22. децембра, дан је зимски солстициј, важан је дан у Кини. То постаје традиција.
Пре више од 2500 година, Кинези су открили овај дан мерењем сунца.
Шта је посебно на дан?
Одговор је да дан траје најкраће док ноћ траје најдуже у години.
То значи нови круг соларног термина, Зимски солстициј је најранији.
У многим областима северне Кине постоји обичај да се једу кнедле сваког зимског солстиција.
Зимски солстициј даје породици прилику да се поново окупи, млади долазе кући да разговарају са родитељима и промовишу њихову комуникацију.
Такође је традиционални обичај да се једе Тангиуан на зимски солстициј.
Тангјуан се такође назива и тангтуан, што значи "поново уједињење" и "испуњење".
